Cata de Café: 1 Café, 3 Métodos de Preparación
Desde $80.100 por personap/p

Tres tapas y una paella valenciana de mariscos, todo hecho por ti. Aprendes por qué la tortilla va a fuego lento, qué hace el pimentón en el pulpo y en qué orden entran los mariscos al arroz. Tres horas con una chef al lado y un tinto de verano de por medio. Al final, se come. 🤌🏼
Próximas fechas
¿Cómo es el plan?
Bienvenida y Tinto de Verano
Llegas, te instalas y la chef te sirve el tinto de verano mientras te cuenta qué van a cocinar y te muestra la cocina.
Ronda de Tapas
Tú preparas las tres: el pan con tomate y jamón serrano, el pulpo a la gallega y la tortilla española. Aquí aprendes por qué la tortilla va a fuego lento y qué hace el pimentón en el pulpo.
La Paella
Tú armas el sofrito, montas el arroz con azafrán y vas sumando los mariscos en su orden. Es la parte que toma más tiempo y donde se decide todo.
La Mesa
Sale la paella al centro con las tapas alrededor. Te sientas a comer lo que hiciste, que es el mejor momento para compartir, preguntar y conectar.
¿Qué incluye?
3 horas de taller guiado por una chef
Todos los ingredientes, utensilios y delantal
Tapa de pan con tomate y jamón serrano: pan tostado con tomate fresco rallado y aceite de oliva
Tapa de pulpo a la gallega con aceite de oliva, sal y pimentón español
Tapa de tortilla española tradicional, de papa y huevo con cocción lenta
Plato fuerte: paella valenciana de mariscos, una porción por persona
1 tinto de verano por persona, con o sin alcohol
2 limonadas o naranjadas por persona, con o sin gas
Agua con y sin gas ilimitada
Bebidas adicionales a la carta: vino tinto, vino blanco, cerveza, whisky, café y coctelería española
Sobre tu host
Somos CoCo&Social, un espacio donde la gente se junta a cocinar. Abrimos la cocina para talleres y encuentros de todo tipo, con chefs y emprendedores dictando y con ustedes metiendo mano. Nos gusta ser el lugar donde una tarde cualquiera termina en algo mejor: gente que no se conocía compartiendo mesa, alguien aprendiendo a hacer algo que no sabía, y todos comiendo lo que hicieron.
¿Dónde nos vemos?
La dirección exacta se comparte una vez confirmada la reserva.
Reglas
Cancelación con reembolso del 50% hasta 7 días antes.
No traer comida ni bebidas externas
Informar alergias
Llegar puntual — comenzamos a la hora indicada
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